Mientras en Honduras siguen registrándose mas muertes a raíz de la violencia y a la poca seguridad que brinda el Estado y en el marco de las fuertes inundaciones que han dejado a varios muertos en la zona norte del país, el Presidente de Honduras, Juan Orlando Hernández presento el libro gastronómico “Nuestra Cocina”.
El evento se realizó en Casa Presidencia, donde estuvieron presentes chef de renombre nacional e internacional.
El texto contempla 62 recetas de platillos hondureños y peruanos como parte del apoyo de ambos gobierno al turismo.
Entre las comidas que predominan está el tapado olanchano, la sopa de caracol, los tamalitos de cambray y montucas, platos típicos hondureños.
“La gastronomía de nuestro pueblo es uno de los principales elementos para mejorar el turismo, es fundamental”, dijo JOH.