Los comerciantes de San Pedro Sula han anunciado hoy un incremento de 25 lempiras en el precio del cartón de huevos, tras un aviso de los productores.
Edy Ferrufino, quien vende en el Mercado Dandy, detalló que a partir de ahora el precio del cartón de huevos grandes es de 105 lempiras al detalle para el consumidor final, mientras que al por mayor se cotiza a 100 lempiras. Ferrufino indicó que no se ha proporcionado una explicación sobre el motivo del aumento, por lo que los comerciantes han tenido que trasladar el costo adicional a los clientes.
Este ajuste ha llevado al precio del huevo, un alimento básico en la dieta hondureña, a superar nuevamente los 100 lempiras, impactando negativamente en el presupuesto de las familias y reflejando los retos persistentes en el mercado alimentario del país.